Aujourd'hui c'est la Saint-Nicolas, "le saint populaire à l'origine du personnage du Père Noël. À la Saint-Nicolas, la tradition veut que les enfants qui, durant toute l'année, ont été sages, reçoivent des friandises, de nature variable selon les régions, et des cadeaux. Ceux qui n'ont pas été sages se voient offrir un martinet par le Père Fouettard, ce qui est rare, car il est possible de leur pardonner s'ils se repentent."
En son honneur, donc, la comptine du jour Une comptine pour chaque jour, Père Castor :
Petits enfants,
Couchez-vous vite !
C’est le soir de saint Nicolas,
C’est cette nuit qu’il va passer,
Lui avez-vous bien déposé
Un verre de vin chaud ou de lait
Juste au pied de la cheminée ?
Sans oublier quelques carottes
Pour sa petite mule chargée
De cadeaux et de friandises…
Petits enfants,
Levez-vous vite !
C’est le jour de la Saint-Nicolas !
Courez voir à la cheminée,
Saint Nicolas est-il passé ?
Si oui, vous avez de la chance,
Dansez, chantez toute la journée
Pour remercier le beau vieillard
A la barbe blanche
Qui vous a gentiment gâtés !
Et pensez aux petits enfants
Qui n’ont vu que le Père Fouettard
Hier soir…